Trufas multicolor
Trufas que se hacen en un periquete y pueden resultaros muy útiles para agasajar a los amigos en esos momentos de «¡socorro! ¿qué tengo por ahí rico para que se lleven a la boca?».
Autor: Victoria Ocio
Huevos revueltos con aguacate y tomate
Desayuno/comida muy rápido y saciante. Ideal para ir al cole o al trabajo, con proteína y grasas saludables.
Salmón a la papillote
Si lo que buscas es un plato rápido, rico, alto en grasas saludables omega 3 y sencillo de preparar, seguro que te gustará.
Batido de cacao y chía
Batido especial para los amantes del cacao. Rico en magnesio y grasas saludables.
Crepes bretones
Estos crepes de trigo sarraceno no contienen gluten, por lo que son aptos para personas celíacas o con sensibilidad al gluten no celíaca.
Batido de arándanos
Un batido con grasas saludables y altos niveles de antocianinas que pueden mejorar la regulación de la glucosa y reducir la inflamación.
Gachas de quinoa
Desayuno muy fácil de preparar y de transportar. Ideal para aquellas personas a las que les guste algo caliente y con textura cremosa.
Ensalada de mango
Esta deliciosa ensalada se prepara en un momento, es alta en nutrientes y muy saciante. Fast food del bueno.
Crema de calabaza
La calabaza tiene un alto contenido en agua, fibra y un sabor dulce muy agradable del que toda la familia puede disfrutar para cenar.
Tarta de chocolate Sinsin
Esta deliciosa tarta es un clásico de la repostería raw. Sorprende porque nadie adivina el «ingrediente secreto».
Victoria Ocio 